Perkembangan industri Perhotelan dewasa ini membuat setiap individu yang bergerak di bidang Perhotelan untuk senantiasa berinovasi dan kreatif. Inovasi pembelajaran Kompetensi keahlian Perhotelan SMK Negeri 3 Magelang sebagai salah satu lembaga pendidikan yang menyiapkan calon tenaga kerja unggul, terampil dan inovatif melalui pembelajaran berbasis proyek (PjBL/ Project Based Learning) dan TeFa (Teaching Factory).

Pembelajaran berbasis proyek (Project Based Learning) dan PjBL dan TeFa yang dilaksanakan tahun pelajaran 2024/2025 bagi kelas XI Perhotelan bertujuan agar peserta didik menguasai kompetensi berbasis industri, siap menghadapi PKL (Praktik Kerja Lapangan), dan meningkatnya daya serap lulusan Kompetensi Keahlian Perhotelan.

Untuk mencapai tujuan tersebut pada tahap awal SMK Negeri 3 Magelang melaksanakan komunikasi dengan orang tua/ wali peserta didik melalui kegiatan pertemuan yang dilaksanakan pada hari Selasa, 1 Oktober 2024. Sebanyak lima puluh tiga (53) orang tua/ wali peserta didik hadir dalam kegiatan tersebut.

Mila Yustiana, S.Pd., M.MPar., kepala SMK Negeri 3 Magelang memaparkan tentang PjBL dan TeFa SMK Negeri 3 Magelang khususnya Kompetensi Keahlian Perhotelan. Dalam paparannya, Mila mengatakan bahwa PjBL dan TeFa Kompetensi Keahlian Perhotelan menjadi inspirasi bagi SMK lain dalam mengimplementasikan PjBL dan TeFa disesuaikan dengan potensi dan  kesiapan dari masing-masing SMK.

Ketua Kompetensi Keahlian Perhotelan Iswati Ardiyanti, S.Pd. mengapresiasi orang tua/ wali peserta didik yang berkenan meluangkan waktu dan pikiran untuk berkolaborasi dalam mendukung terlaksananya PjBL dan TeFa bagi kelas XI Perhotelan. Selain itu Iswati juga menyatakan bahwa melalui pelaksanaan PjBL dan TeFa Kompetensi keahlian Perhotelan dapat menumbuhkan kesadaran peserta didik untuk mengembangkan sikap, dapat beradaptasi dengan budaya kerja industri Perhotelan, kolaborasi, komunikasi, bernalar kritis, kreatif, inovatif, mandiri dan dapat memecahkan masalah.

Orang Tua/ Wali peserta didik sangat mendukung inovasi pembelajaran berbasis proyek (PjBL/ Project Based Learning) dan TeFa (Teaching Factory) untuk mengembangkan potensi, kompetensi, dan kewirausahaan yang selaras dengan kebutuhan industri. Orang Tua / Wali peserta didik setuju  dengan pembagian waktu kerja maupun departemen yang benar-benar merupakan replika industri Perhotelan melalui pemanfaatan Edu Hotel Citra SMK Negeri 3 Magelang sebagai bengkel praktik PjBL dan TeFa.

(Tim Jurnalistik/ Vera Ira Maya Rohi)

#PjBL #TeFa #SMK #Perhotelan

#Hospitalityclass